Infusion lumière d'automne - Infusion bio
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Infusion lumière d'automne - Infusion bio
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Pour : le matin
Notes : frais, citronné et légèrement piquant
Sans : caféine et arômes ajoutés
Élaborée en : Auvergne
Certification : Agriculture Biologique (AB)
Pensée pour l'automne
Lumière d’Automne, c’est pour les matins où on aimerait bien que le réveil sonne un peu plus tard.
Menthe poivrée, gingembre, citron et romarin : un mélange frais, citronné et légèrement piquant, à boire quand on a envie de commencer la journée autrement que par un café.
Sans caféine, elle s'intègre parfaitement à un rituel matinal.
À savourer chaque jour pour débuter la journée avec calme et vitalité.
Imaginée en France
Packaging compostable
Agriculture Biologique
Élaborée en Auvergne
Composition
Mélange 100% certifié AB
- Menthe poivrée feuille (culture France) :
Fraîche et reconnaissable, la menthe poivrée apporte une vraie fraîcheur au mélange. Elle aide à la digestion et donne ce petit coup de peps qu'on aime retrouver le matin. - Gingembre rhizome (culture non UE*) :
Chaud et légèrement piquant, le gingembre apporte du caractère à l'infusion. Il réchauffe et aide à retrouver de l’énergie naturellement. - Citron zeste (culture Espagne*) :
Avec sa note acidulée, le citron apporte de la fraîcheur et de la vivacité au mélange. Il tonifie en douceur et vient stimuler les sens dès le réveil. - Romarin feuille (culture France) :
Aromatique et reconnaissable, le romarin apporte une note végétale à l'infusion. Il aide à soutenir la concentration et la circulation pour bien démarrer la journée.
*Toutes nos plantes sont récoltées en France, sauf celles que nous avons choisi de faire venir d'ailleurs lorsqu'elles étaient essentielles à l'équilibre de certaines recettes
Description
Pour commencer la journée du bon pied
Lumière d’Automne, c’est celle que j’ai imaginée pour les matins où le réveil sonne un peu trop tôt et où n'a pas forcément envie de commencer par un café.
Un mélange frais et citronné, relevé par le gingembre et la menthe poivrée, avec une touche de romarin. Une infusion qui donne envie d’ouvrir les volets et de démarrer sa journée.
Des plantes qui donnent le ton
La menthe poivrée, cultivée en France, apporte une vraie fraîcheur au mélange et cette sensation vive qu'on aime retrouver le matin.
Le gingembre, cultivé hors Union européenne, apporte une note chaude et légèrement piquante. Il vient donner du caractère à l'ensemble.
Le zeste de citron, cultivé en Espagne, apporte cette petite touche acidulée qui réveille le mélange.
Le romarin, cultivé en France, apporte sa note végétale et aromatique.
Et en bouche ?
Le citron et la menthe arrivent avec leur fraîcheur, puis le gingembre apporte progressivement sa chaleur. Le romarin vient compléter l’ensemble avec sa note végétale.
C’est frais, vif et parfumé, avec juste ce qu’il faut de caractère pour une infusion du matin.
Elle a juste ce qu’il faut. Et c’est justement ce que j’aime.
Une infusion artisanale pour bien commencer la journée
Lumière d’Automne est élaboré en Auvergne, en France. Nous privilégions les plantes récoltées en France, à l’exception de celles que nous avons choisi de faire venir d’ailleurs lorsqu’elles étaient essentielles à l’équilibre de certaines recettes.
Aucun arôme ajouté, aucun stimulant artificiel. Seulement les plantes, le zeste de citron et leurs saveurs naturelles pour commencer la journée avec une tasse qui a du caractère.
Conseils d'utilisation
À chaud :
Pour une tasse de 200 ml, comptez 1 à 2 cuillères à café de plantes.
Faites infuser à 85 °C pendant 7 minutes.
Vous pouvez préparer 2 à 3 tasses en début de journée. Pour profiter pleinement de votre infusion, les plantes peuvent être infusées une seconde fois dans la même journée. Vous pouvez également préparer directement 400 ml.
Petit conseil : froissez délicatement les plantes entre vos doigts avant de les mettre dans l’eau. Cela permet de mieux libérer leurs arômes.
À froid :
Pour une version glacée, placez une pincée de plantes dans une tasse d’eau froide et laissez infuser 2 heures.
Vous pouvez aussi laisser refroidir votre infusion chaude puis la placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Astuce gourmande :
Pour une infusion encore plus parfumée, faites là infuser à chaud pendant 10 minutes, puis laissez là refroidir au réfrigérateur pendant 4 heures à une nuit.
Précautions : Déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement.
La menthe poivrée peut avoir un effet sur la lactation lorsqu’elle est consommée régulièrement sous forme d’infusion.
En cas de doute ou de situation particulière, demandez conseil à un professionnel de santé.
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