Infusion refuge d'automne - Infusion bio
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Infusion refuge d'automne - Infusion bio
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Pour : la fin de journée
Notes : douces, grillées et végétales
Sans : caféine et arômes ajoutés
Élaborée en : Auvergne
Certification : Agriculture Biologique (AB)
Pensée pour l'automne
Refuge d’Automne, c’est celle qu’on prépare quand on rentre chez soi et qu’on a juste envie de se poser.
Pomme, sarrasin torréfié, verveine et fleurs de souci et de sureau : un mélange gourmand aux notes douces et grillées, avec ce petit goût d’automne qu'on aime retrouver une fois bien installé sous un plaid.
Imaginée en France
Packaging compostable
Agriculture Biologique
Élaborée en Auvergne
Composition
Mélange 100% certifié AB et France
- Sarrasin torréfié graine (culture France) :
Torréfié, le sarrasin développe des notes chaleureuses et légèrement grillées. Il accompagne l'organisme tout en douceur et contribue au confort digestif. - Pomme (cueillette sauvage et culture France) :
Douce et naturellement fruitée, la pomme apporte une petite note sucrée à l'infusion. Elle est, également, source d'antioxydants naturels. - Verveine feuille (culture France) :
Avec son parfum frais, elle apporte de la légèreté à cette infusion. Elle aide à apaiser le système nerveux et accompagne la digestion en douceur. - Souci fleur (culture France) :
Ses jolies fleurs apportent une touche végétale et colorée au mélange. Le souci contribue à adoucir l'organisme et à soutenir naturellement les défenses de l'organisme. - Sureau fleur (cueillette sauvage France) :
Ses fleurs délicates et parfumées accompagnent la circulation et contribuent au soutien des défenses naturelles. Une touche florale qui s'accorde naturellement aux notes d'automne.
Description
Une infusion pour les journées d’automne
Refuge d’Automne, c’est l'infusion bio que j’avais envie de créer pour les journées où l’on a juste envie de rentrer, enfiler quelque chose de confortable et se préparer une bonne infusion.
Un mélange gourmand, chaleureux et apaisant, où le sarrasin torréfié apporte ses notes grillées, accompagné par la douceur de la pomme et la fraîcheur de la verveine qui vient équilibrer le tout.
Pas besoin d’une raison particulière pour la boire. Parfois, on a juste envie d'une infusion.
Dans cette infusion
Le sarrasin torréfié, cultivé en France, apporte ces notes grillées qui donnent immédiatement du caractère au mélange.
La pomme, issue de cueillette sauvage et de culture française, apporte une douceur fruitée qui arrondit le sarrasin.
La verveine, cultivée en France, vient apporter sa fraîcheur citronnée et équilibrer les notes les plus chaudes du mélange.
Le souci, cultivé en France, apporte ses jolies fleurs au mélange avec une touche végétale et colorée.
Le sureau, issu de cueillette sauvage en France, complète la recette avec ses fleurs délicates et sa légère note florale.
Et en bouche ?
C’est doux. Le sarrasin torréfié apporte ce léger goût grillé qui reste en bouche. La pomme apporte le fruité, la verveine vient réveiller l’ensemble et les fleurs complètent le tout.
Une infusion douce et équilibrée. Et c’est justement ce que j’aime.
Fabriquée en Auvergne, sans arôme ajouté
Refuge d’Automne est élaboré en Auvergne, en France. Les plantes viennent de cultures françaises ou de cueillette sauvage, choisies pour ce qu’elles apportent naturellement à la recette.
Aucun arôme ajouté ici. Juste le goût des plantes, des fruits et des fleurs, tels qu’ils sont.
C’est aussi ça que j’avais envie de retrouver avec L’Infusoir : des recettes simples, avec de vraies plantes. Pas d’arôme ajouté. Pas besoin d’en rajouter quand les plantes ont déjà autant de choses à offrir.
Une infusion d'automne imaginée pour le soir, à boire quand vous en avez envie. Devant un livre, après une longue journée, sous un plaid ou simplement parce que votre tasse vous fait de l’œil.
Conseils d'utilisation
À chaud :
Pour une tasse de 200 ml, comptez 1 à 2 cuillères à café de plantes.
Faites infuser à 85 °C pendant 7 à 10 minutes.
Avant l’infusion, vous pouvez froisser délicatement les plantes entre vos doigts. Elles libéreront ainsi plus facilement leurs arômes.
Refuge d’Automne peut se déguster tout au long de la journée, selon vos envies.
Pour les enfants à partir de 5 ans :
1 cuillère à café dans une tasse de 200 ml.
Faites infuser pendant 5 minutes.
1 à 2 tasses par jour.
Précautions : Aucune contre-indication particulière aux doses indiquées.
En cas de doute ou de situation particulière, demandez conseil à un professionnel de santé.
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